понедельник, 6 февраля 2012 г.

Мусака от кисело зеле

Продукти за Мусака с кисело зеле
1кисела зелка до 2кг
1кг картофи
500мл прясно мляко
3-4 яйца
Приготвяне на Мусака от кисело зеле
Картофите се обелват и се режат накръгчета след това се запържват и се подреждат на дъното на тавичка. Зелето се нарязва на ситно и се задушава с червен пипер и малко олио. Част от зелето се изсипва върху картофите отгоре пак се редят картофи и се залива със сместа от прясното мляко и яйцата. Пече се 30-40 мин. на 200градуса.

Комментариев нет:

Отправить комментарий