понедельник, 23 января 2012 г.

Боб с кисело зеле на фурна



Необходими продукти:

800 г кисело зеле
250 г зрял боб
2-3 глави лук
1 к.ч. олио
1 с.л. червен пипер
1 с.л. чубрица


Начин на приготвяне:

* Сварете предварително накиснатия и измит боб, докато омекне.
* След това добавете дребно нарязания лук.
* Отделно задушете нарязаното на ситно зеле в мазнината и го подправете с червения пипер.
* Смесете го с фасула, добавете чубрицата и сол на вкус и разбъркайте добре.
* Изсипете сместа в тава и запечете ястието в умерено силна фурна до готовност.

Комментариев нет:

Отправить комментарий